Rejoignez votre chef au marché des Carmes à Toulouse dès 8h pour une immersion gourmande ! Découvrez les produits frais et de saison en rencontrant producteurs et commerçants avant de rejoindre l’atelier au cœur de la ville.
Pendant 3h, vous réaliserez un menu complet (entrée, plat, dessert) en suivant les conseils avisés du chef, qui vous apprendra des techniques telles que désarêter un poisson, préparer un beurre noisette ou utiliser des herbes fraîches.
Dégustez ensuite vos créations sur place, accompagnées d’un verre de vin et d’un café. Une expérience culinaire unique et enrichissante !
