Sur Funbooker, vous pouvez réserver à tout moment le cours de cuisine de votre choix, dans la ville de votre choix. Consultez et comparez les offres en quelques clics ! Voici les différents types de cours de cuisine que vous pourrez trouver.
Les cours de cuisine traditionnelle française
La France regorge de plats régionaux plus savoureux les uns que les autres. Durant cet atelier, vous pourrez apprendre ou revisiter certaines recettes en compagnie de chefs passionnés.
Ce cours de cuisine permet de concocter des plats typiquement français et des plats du terroir tels que :
- le hachis parmentier ;
- le coq au vin ;
- la soupe à l’oignon ;
- la carbonnade flamande ;
- le gratin dauphinois ;
- le cassoulet ;
- le magret de canard, etc.
Les cours de pâtisserie : de délicieux mets sucrés
Si vous êtes plus sucré que salé ou que vous souhaitez parfaire vos talents de pâtissier, optez pour un cours de pâtisserie. La ganache, le glaçage, les mousses, la pâte à choux et le caramel n’auront bientôt plus de secret pour vous !
Vous pourrez cuisiner des pâtisseries et des desserts gourmands :
- des macarons ;
- des cupcakes ;
- des éclairs ;
- des Paris-Brest, etc.
Les cours de cuisine du monde : un voyage culinaire par-delà les frontières
La cuisine française n’est pas la seule capable de faire frétiller les papilles. L’huile d’olive italienne, les épices orientales et les tapas espagnoles méritent qu’on s’y attarde !
Voici quelques idées de cours de cuisine qui vous feront voyager loin :
- la cuisine italienne, gourmande et variée ;
- la cuisine japonaise et ses préparations bouillies ou mijotées ;
- la cuisine thaïlandaise, savoureuse et épicée ;
- la cuisine africaine, conviviale, variée et délicieusement épicée ;
- la cuisine mexicaine, riche et piquante.
Les cours de cuisine gastronomique avec un chef étoilé
Si vous maîtrisez déjà bien les bases de la cuisine française, pourquoi ne pas expérimenter un cours de cuisine avec un chef étoilé ?
Cela sera l’occasion d’approfondir vos connaissances avec des recettes d’exceptions et des produits de haute qualité (homard, langouste, etc.) ! Le chef vous donnera de précieux conseils pour réaliser des plats dignes des plus grands restaurants gastronomiques.
Les cours de cuisine végétarienne ou vegan : un atelier dans l’air du temps
Pour des raisons de santé, d’écologie ou de respect du bien-être animal, de plus en plus de personnes se tournent vers la cuisine végétarienne ou végane. La première consiste à ne pas manger de viande ni de poisson, tandis que la seconde bannit également tout produit issu de l’animal (œufs, lait, miel…).
Vous découvrirez de succulentes recettes afin de vous régaler en toute simplicité !
Les cours de cuisine anti-gaspi pour allier gourmandises et écologie
Grâce à la cuisine anti-gaspi, vous trouverez des idées intelligentes de plats à réaliser à partir de restes, d’épluchures, de pain rassis, de tiges, de graines, mais aussi de fruits et de légumes de saison.
À travers ses recettes originales, cet atelier permet de sensibiliser au gaspillage alimentaire, de lutter contre le consumérisme à outrance et donc, de faire un geste pour la planète !
Les cours de cuisine moléculaire : une cuisine aux allures de science-fiction
La cuisine moléculaire réunit la cuisine et la science. Beaucoup disent d’elle qu’elle est la cuisine du futur. Elle intrigue, fascine ou provoque le rejet, mais une chose est sûre, elle ne laisse personne indifférent.
Ce type de cuisine consiste à transformer le goût et la texture des aliments grâce à des réactions chimiques et physiques lors de la cuisson.
Les cours privatifs ou les cours de groupe
Enfin, quel que soit le type de cours de cuisine que vous réservez sur Funbooker, vous aurez le choix entre des ateliers privatifs pour vos événements (team building, anniversaire, EVG, EVJF) et des cours collectifs, avec d’autres participants.
Il existe également des ateliers culinaires pour enfants et des cours parent-enfant afin de faire découvrir l’art de cuisiner aux plus jeunes.
Vous souhaitez apprendre de savoureuses recettes et devenir un as de la gastronomie ? Rendez-vous sur notre plateforme 😉